So sánh hiệu suất sử dụng của bếp gas và bếp từ
Bếp gas không sử dụng điện nên không cần lắp đặt phức tạp tuy nhiên đối với nhiều người chi phí sử dụng vẫn đáng quan tâm hơn. Vậy bếp gas tiết kiệm hơn hay bếp điện từ tiết kiệm hơn ? Hiệu suất sử dụng của bếp gas và bếp từ : Theo thử nghiệm cho thấy, thời gian đun sôi 1 lít nước của bếp gas là 4 phút 24 giây, còn với bếp từ chỉ là 1 phút 20 giây. Trong khi nhiệt lượng truyền vào nồi nấu của bếp ga chỉ 40%, thì bếp từ có thể đạt 90%, thoát ra ngoài chỉ có 10%. Bếp ga muốn làm chín thức ăn bên trong nồi thì cần phải làm nóng vùng không khí dưới nồi trước rồi mới tới nồi. Chính vì vậy mà hiệu suất sử dụng của bếp gas khá thấp ở mức 40%, 60% còn lại bị thất thoát ra bên ngoài môi trường. Bếp từ truyền nhiệt trực tiếp lên đáy nồi theo phương thẳng đứng, vuông góc với đáy nồi và chỉ có tác dụng đối với nồi từ, không bị thất thoát nhiều nhiệt lượng ra ngoài. Độ an toàn khi sử dụng của bếp gas và bếp từ: Hiện nay có rất nhi...