Xào rán bằng bếp từ có được không?
Bếp từ có chức năng rán và cách chiên rán bằng bếp từ là những vấn đề không mới nhưng được nhiều người quan tâm do nhu cầu sử dụng chính đáng khi bếp từ công suất cao dễ làm cháy những món ăn cần mức nhiệt thấp như vậy. Thế nên, để tìm hiểu cụ thể về vấn đề này chúng ta cùng xem cách thức hoạt động của bếp từ và qua đó có cách điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với những món chiên rán. Bếp từ hoạt động theo nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi, giúp làm nóng đáy nồi một cách nhanh chóng. Cũng chính bởi lý do này mà nhiều khách hàng cho rằng khi xào rán bằng bếp từ sợ rằng thức ăn sẽ bị chín ép. Nhưng nhận định đó hoàn toàn sai. Sau đây chúng tôi sẽ chứng minh rõ để quý khách có thể hiểu hơn về sản phẩm. Bếp từ có hiệu suất đun nấu nhanh, với mức công suất cao nhưng ở bếp từ các mức công suất này được chia nhỏ tương ứng với mức công suất từ 200W-> 2000W và mức nhiệt tương ứng từ 60độ C-> 240độ C do đó người dùng có thể tùy chọn mức công suất sao cho phù hợp với từng món nấu. N
